1 szklanka maślanki
1 szklanka mąki
1 jajko
2 miarki odżywki białkowej
1 łyżka kakao
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Wszystkie składniki łączymy dokładnie, aby powstała jednolita masa. Smażymy po łyżce masy na placek, na dobrze rozgrzanej patelni i niewielkiej ilości tłuszczu.