Prosty przepis na salsę, którą można wyjadać nachosami, albo wykorzystać jako sos do wytrawnych placków lub gofrów. Jest pysznie!

1 dojrzałe mango
1 mniejsza szalotka
1/2 papryczki chilli
1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
szczypta soli

Cebulę siekamy bardzo drobno. Mango miksujemy na mus, pulpę.