Danie z serii słodko-kwaśnych. Kurczak z brzoskwiniami i papryką w sosie z pomidorów. Pyszna potrawka, idealna do ryżu, makaronu, kaszy, a nawet ziemniaków!

Składniki:

1 podwójna pierś z kurczaka2 papryki1 cebula2 ząbki czosnku1 puszka brzoskwiń3 młode marchewki lub 1 większa500 g pomidorów (4 średnie