Sałatka ryżowa z kurczakiem jest szybka i prosta do zrobienia, a do tego bardzo sycąca i pyszna.

Składniki:

ryż ok. 150 gram (ugotowany)grillowana pierś z kurczaka pokrojona w kostkękukurydzapapryka czerwona świeża pokrojona w kostkęcebula pokrojona w kostkęogórki kiszone pokrojone w kostkędressingpół szklanki oleju (kujawski)sok z 1 cytrynyczosnek przeciśnięty