Składniki:

mąka tortowa 2 szklanki, kasza manna 2 szklanki, cukier 1 szklanka, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, masło zimne 250 gram

jabłka szara reneta 1,5 kg, przyprawa do szarlotki 1 opakowanie, sok z cytryny 1 łyżka, cukier 8 łyżek,