(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Żeberka wieprzowe duszone w aromatycznej kiszonej kapuście z dodatkiem suszonych grzybów i śliwek.
Danie świetnie smakuje z ziemniaczanym piuree,  doprawionym chrzanem.

Składniki:

1,5 kg żeberek wieprzowych w pasku
słodka papryka mielona
ostra papryka mielona
sól, pieprz
mąka pszenna do obtoczenia mięsa
smalec do smażenia
2 cebule
1 kg