Pewnie wielu z was zaczyna już powoli myśleć o świątecznych ciastach, ale w międzyczasie warto również przygotować mniejsze przysmaki, takie jak chociażby ciasteczka migdałowe.

Przepis ten wzorowany jest na hiszpańskich ciasteczkach polvorones, które przygotowuje się głównie w Andaluzji. Początkowo przygotowywano je w czasie Adwentu i w okresie bożonarodzeniowym, jednak obecnie