Pomysł na tani i smaczny obiad – gulasz z serc drobiowych. Można podawać go z ziemniakami, kaszą, lub z ryżem i ulubioną surówką.

Składniki:

0.5 kg serc indyczych pociętych w drobne paski1 marchewka1 cebula1 ząbek czosnkunatka pietruszkisól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, troszkę estragonu, może być lubczyk1 łyżka