Kostka bananowa

Duże, łatwo podzielne i mega smaczne ciasto z owocami i kremową pianką, a całość na kruchym i delikatnym spodzie.

Składniki:

Ciasto kruche:

100g miękkiego masła

200g mąki

3 łyżki cukru pudru

1 żółtko

Masa bananowo-cytrynowa:

8 bananów

1 szklanka ananasów z puszki, w kawałkach

3 galaretki cytrynowe

3,5 szklanki wrzącej wody

Masa śmietankowa:

500ml śmietanki kremówki

250g serka mascarpone

3 łyżki cukru