Faworki karnawałowe

Mój ulubiony przepis na ekstra kruche, cieniutkie i rozpływające się w ustach chruściki. Polecam!

Składniki:

Ciasto:

200 g mąki + mąka do podsypania

5 żółtek

1 łyżka masła

2 łyżki słodkiej śmietanki

1 łyżka spirytusu

Dodatkowo:

ok 1 litr oleju do smażenia (można także smażyć na smalcu)

cukier puder do posypania faworków

*** Wszystkie składniki