Pieczone bataty z ciecierzycą i sosem sezamowym

Słodkie ziemniaki, chrupiąca ciecierzyca, świeże warzywa i kremowy, przyjemnie gorzki sos na bazie tahini… Takie połączenie smaków, to ja UWIELBIAM. Dzisiejsze pieczone bataty są pysznym, pięknie wyglądającym, pełnowartościowym i stosunkowo lekkim posiłkiem.

Wyjmowanie środka z upieczonych batatów nie jest konieczne, ale moim zdaniem warto to