Konfitura z czerwonych buraków Proste przepisy na konfiturę i dżem z pieczonych buraków i jabłek.

Konfitura z czerwonych buraków i jabłek jest uniwersalnym, choć nieco zapomnianym dodatkiem. Marmolada z buraków była specjalnością biednej kuchni chłopskiej, robiono ją też w czasach okupacji, choć z mniejszą ilością przypraw. Słodko-pikantna konfitura