Idealna surówka, która będzie pasować do wielu dań.

Składniki:

500 g buraków (ugotowanych lub upieczonych)1/2 małej cebuli1 jabłkoodrobina soku z cytrynysól, pieprz1-2 łyżki oleju / oliwyodrobina cukru

Sposób wykonania:

1. Buraki obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Jabłka również zetrzeć na tarce.

2. Cebulę drobniutko posiekać.

3. Wszystkie składniki połączyć, dodać