Szybkie, dwukolorowe ucierane ciasto z migdałami to moja dzisiejsza propozycja ciasta do popołudniowej kawy. Wymieszanie tego ciasta razem z pieczeniem zajmuje godzinę a pokroić je można praktycznie od razu po upieczeniu. Migdały można tu zastąpić orzechami, rodzynkami, wiórkami kokosowymi a nawet ulubionymi owocami. Powiem Wam, że ciasto to jest tak