Delikatne pulpety drobiowe w w kremowym sosie z mascarpone, śmietanką i koperkiem.

Pulpety drobiowe w sosie z mascarpone – składniki:

2 filety z piersi kurczaka (około 500-600 g)1 jajko5 łyżek kaszy mannysól i pieprzmąka pszenna do obtoczenia pulpetów
Pulpety drobiowe w sosie z mascarpone – składniki na sos:500 ml bulionu