W tym sezonie często przygotowuję taką surówkę do obiadu.

Składniki:

1/4 główki kapusty2 marchewki2-3 łyżeczki chrzanu tartego lub ze słoiczka1-2 łyżki śmietany lub majonezusól, pieprzewentualnie siekana natka pietruszki

Sposób przygotowania:

1. Kapustę drobno poszatkować lub zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach (ja starłam).

2. Obraną marchew zetrzeć na średnich oczkach.

3.