Pyszny pieczony boczek – idealny do świeżego chlebka.

Składniki:

1,2 kg boczkugłówka czosnku1 bądź 2 cebule2 łyżki majeranku1 łyżeczka soli pieprz Liść laurowy,ziele angielskieOsuszony boczek nacieramy solą, pieprzem i połową roztartego czosnku. Drugą połowę ząbków wciskam w boczek robiąc w nim niewielkie dziurki nożem. Całość obsypuje