Kotlety jajeczno-brokułowe są smaczne, tanie i bardzo łatwe do przygotowania Lubię je jeść z gulaszem wieprzowym, ale pasuje do nich również sos czosnkowy, surówka lub sałatka obiadowa. Można je podawać na obiad i kolację. Poniżej podaję przepis na wersję podstawową – możesz ją urozmaicić dodając, np. kukurydzę, wędlinę