Użycie komercyjnych napojów do marynat staje się coraz bardziej popularne. Połączenie coca-coli z ostrymi przyprawami daje bardzo ciekawy efekt. Ostro-słodkawy smak i pięknie zglazurowane soczyste mięso.

Składniki (4 porcje)
-800 g karkówki wieprzowej w plastrach
-1/2 szkl. oleju rzepakowego
-1 szkl. coca-coli
-2 ząbki czosnku
-3 łyżki musztardy