Propozycja na śniadanie lub kolację – omlet z pomidorem i serem mozzarella dla 1-2 osób.

Składniki:2 jajka1/2 kulki sera mozzarella1 mały pomidor1/2 cebuliszczypiorek bazyliasól, pieprzoliwa
Cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Na patelni rozgrzać oliwę i dodać cebulę. Gdy cebula będzie lekko