Do grzybów zawsze miałam slabość. Chociaż boczniaki nie są grzybami leśnymi – ze względu na swój delikatny smak świetnie komponują się w przeróżnych potrawach. W połączeniu z zieloną soczewicą i ziołami powstała lekka i pożywna potrawka idealna do po podania z ryżem.

Składniki (4 porcje)
-200 g zielonej soczewicy