Kurczak w sosie cytrynowym to ciekawa, prosta, lekka i orzeźwiająca propozycja na letni obiad. Z mocno wyczuwalną nutą cytrusów świetnie komponuje się z ryżem i np. surówką z selera.

Składniki (4 porcje)
-podwójny filet z kurczaka
-1 cytryna
-1/2 cebuli
-100ml śmietanki UHT
-1 szklanka bulionu
-garść rodzynek