Młode ziemniaki po skandynawsku,gotowane w białym sosie

Przepis, znalazłam w książce kucharskiej z serii ” Encyklopedia sztuki kulinarnej ”  część 48 Kuchnia Skandynawska . Na początku byłam dość sceptyczna , ale moje dzieci koniecznie chciały spróbować czegoś z kuchni Skandynawii . Jednakże , że za rybami ,nie przepadają jakoś szczególnie