Karkówka duszona w cebuli

Krucha, soczysta i bardzo aromatyczna karkówka duszona w cebuli to ciekawy pomysł na pyszny niedzielny obiad. Do tak przygotowanego mięska możemy podać kaszę i ogórki kiszone lub małosolne. Będzie szybko, łatwo i bardzo smacznie

Składniki:

ok. 1 kg karkówki wieprzowej

4 cebule (użyłam dwie białe i dwie