Polecam pysznego dorsza w pomidorowym sosie słodko-kwaśnym. Jego smak jest nieco zbliżony do ryby po grecku. Z powodzeniem rozwieje nudę na wigilijnym stole.

Składniki:1kg polędwicy z dorsza
2 cebule
1 litr domowego przecieru pomidorowego lub 2-3 puszki pelatti
ziele angielskieliście laurowe
3 łyżeczki cukru
4