Szybka i smaczna sałatka dla zabieganych. Jedynie potrzebujemy 15 minut na jej przygotowanie, a zawiera mnóstwo składników mineralnych, a w tym wszystkie aminokwasy pochodzące z jaj!

Składniki:

2 jaja ugotowane na twardo 50g suchej kaszy jęczmiennej1 czerwona papryka2 garście rukoli1 łyżka oliwy z oliwekprzyprawy: pieprz czarny,