Kapusta – pyszne, chrupiące warzywo, na które właśnie mamy sezon. Lekkostrawna surówka z surowej kapusty to źródło zdrowia, witamin i radości.

Składniki:ok. 0,3 kg czerwonej kapusty1 duże jabłko lub 2 małesok z połowy cytryny0,5 cebulipieprz czarny mielony, sól, pieprz ziołowyoliwa z oliwek
Kapustę szatkujemy.Cebulę obieramy, myjemy