Składniki:

ziemniaki podgotowane 1 kg, olej rzepakowy 1/4 szklanki, przyprawa do ziemniaków 1/2 opakowania, mozzarella 2 opakowania duże kulki, papryka ostra 1 łyżeczka, papryka słodka 1 łyżeczka

Ziemniaki obrane, pokrojone na grubsze talarki w nie osolonej wodzie podgotować na „al dente”, wylać na durszlak aby