Składniki:

boczek wędzony 30 dag, kiełbasa wiejska 50 dag, smalec 2 łyżki, korzenie chrzanu 2 sztuki średnie, twaróg chudy w kostce 25 dag, jajka „M” 6 sztuk, pieprz mielony 3/4 łyżeczki, sól – ile potrzeba

Korzenie chrzanu całą noc moczyć w zimnej wodzie