Chleb buraczany z mąki krupczatki ze słonecznikiem

Ha! Takiego różowego chleba to pewnie jeszcze nie widzieliście! Parę miesięcy temu w jednej z wrocławskich restauracji zaserwowano mi pewien tajemniczy czerwony bochenek. Dość szybko pomyślałem, że jest on przygotowany z udziałem buraków, co oczywiście zostało dość szybko potwierdzone przez szefa kuchni. Jak się jednak okazało, tamten piękny

Czytaj Dalej

Komentarze