Słodko-kwaśny sos z cukinii

Aromatyczny, gęsty sos warzywny o pysznym, słodkawo-kwaskowym smaku. Rewelacyjny dodatek do makaronów, pizzy, mięs, kanapek…itp. Sos świetnie smakuje np. wymieszany z kremowym serkiem typu philadelphia i makaronem, takie danie podane na ciepło to świetny pomysł na bardzo szybki obiad.

Składniki:

1,5kg cukinii

1,5kg pomidorów

1 kg czerwonej papryki

1 papryczka