Danie proste i szybkie w przygotowaniu, a do tego niebanalne w smaku.

2 porcje:
1 jajko
1 szklanka kefiru lub maślanki
1,5 szklanki mąki (ok. 200 g)
3 łyżki matcha
2 łyżki ksylitolu
1 łyżeczka sody oczyszczonej

W osobnych naczyniach mieszamy składniki suche i mokre. Następnie suche dodajemy do mokrych i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Jeśli masa