Ryba po meksykańsku

Delikatne filety rybne smażone w pysznym cieście i marynowane w słodko-ostrej zalewie z warzywami. Ciekawe danie, które świetnie sprawdzi się zarówno na imprezie jak i na świątecznym stole. Polecam!

Składniki:

1 kg filetów z ryby (dorsz, mintaj, miruna, morszczuk…)

1 czerwona papryka

2 cebule

8-10 ogórków konserwowych

1 szklanka kukurydzy konserwowej

sól i