Moja wersja węgierskiego dania narodowego na bazie wołowiny, kolorowych papryk, polskich warzyw i aromatycznych przypraw to obowiązkowa pozycja na sycące, rozgrzewające danie jednogarnkowe.
Składniki:
500g mięsa wołowego2 czerwone papryki1 żółta papryka1/2 papryczkę chilli2 marchewki3 cebule3 ząbki czosnku250g passaty pomidorowej750ml bulionu wołowego4 łyżeczki papryki słodkiej2 łyżeczki papryki ostrej2 liście