Składniki:

szczaw świeży 5 pęczków, masło 100 gram rosół z kurczaka 2,5 litra, pieprz mielony 1 łyżeczka, sól – ile potrzeba, śmietana 12% 200 gram woda 1 szklanka, mąka tortowa 3 łyżki, jajka 6 sztuk „L”, ziemniaki ugotowane 1 kg, boczek świeży 25 dag, cebula 2 sztuki