Chleb pszenno- żytni na zakwasie ze słonecznikiem i płatkami owsianymi.
Ten chleb jest moim ulubionym z ciemnych chlebów. Przepis jest stworzony dla Thermomixa, ale można go spokojnie wyrobić innym robotem.

Składniki na 1chleb (foremka 24cm x 10cm):