Naleśniczki z piekarnika

Dziś zapraszam na zapiekane, faszerowane naleśniki czyli pyszny obiad z piekarnika dla całej rodziny!

Składniki:

CIASTO NA NALEŚNIKI:

3 jajka

3/4 szklanki mleka

3/4 szklanki wody

1 szklanka mąki pszennej (najlepiej krupczatki)

1 łyżka oleju

szczypta soli

+ olej do smażenia

FARSZ:

8-10 plasterków żółtego sera (np. gouda)

8-10 plasterków chudej szynki

1 cukinia

DODATKOWO:

2-3 łyżki przecieru pomidorowego lub ketchupu

3-4