Miód akacjowy to jeden z najpopularniejszych i najbardziej znany miód w Polsce. Jest to miód charakterystyczny, bardzo lubiany przez dzieci. Ma szerokie zastosowanie w kuchni.

Czym charakteryzuje się miód akacjowy? Miód akacjowy powstaje z nektaru tzw. białej lipy. W postaci płynnej ma bardzo jasny kolor, wręcz bezbarwny. Po krystalizacji przyjmuje