Ramię Cygana? No właśnie, cóż to za nazwa!! A to określenie super rolady z orzeźwiającym kremem. Przepis pochodzi z książki “Najlepsze przepisy na wypieki z całego świata”.

Bardzo fajna kompozycja rodem z Hiszpanii, z Katalonii. Zatem olé i do dzieła!

Składniki na ciasto:

5 jajek

5 łyżek zimnej wody

½ szklanki cukru

Skórka otarta