Miałam w lodówce nadmiar serków, które mój synek dostaje w przedszkolu na podwieczorek, a za nimi nie przepada. Wykorzystałam je do babki. Rewelacja – aromatyczna, wilgotna, długo utrzymuje świeżość. Bardzo nam smakowała, a najbardziej dzieciom.

Składniki:

3 jajka200 g serka (kremowego śmietankowego, zmielonego twarogu lub serka