Tort Oreo to tort komunijny dla chłopca, który uwielbia ciasteczka Oreo. Tort uzupełniłam o warstwę czekoladową.

Uwaga: szklanka 200 ml

Składniki na biszkopt jasny (średnica 23-24 cm):

7 jajek

¾ szklanki cukru

1 ½ szklanki mąki tortowej

3 łyżki mąki ziemniaczanej

Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaję stopniowo cukier i ubijam, aż piana