Idzie wiosna, za oknami ale również i na talerzu :)Bukiet kolorowych warzyw podanych z grillowanym kurczakiem i sadzonym jajkiem pasuje na kolację, lekki obiad w pracy, czy też przekąskę.Składniki (2 porcje):1/2[…]

Najpyszniejszą zupę rybną jadłam, wbrew pozorom w polskich górach. Delikatnie pikantna, mocno warzywna i aromatyczna. Żałuję, że tak długo opierałam się przed przygotowaniem jej samodzielnie w domu. Wykonanie jest[…]

Sernik zebra – wyjątkowo ładny i delikatnie orzechowy, dzięki nutelli w smaku. Sernik, który powstał w sumie przez przypadek bo moje dziecko bardzo chciało, żebym zrobiła zebrę, a ser wołał do mnie z lodówki żebym[…]

Nie masz pomysłu na szybki deser? Nie chce Ci się robić pracochłonnego ciasta, ale chodzi za Tobą „coś słodkiego”? W takim układzie crumble z jesiennymi jabłkami jest idealnym rozwiązaniem. Pyszne, obłędnie[…]

Faworki, chrusty, a może maja jeszcze jakąś inną nazwę? Jeden z nieodłącznych elementów Tłustego Czwartku. W moim Rodzinnym Domu towarzyszyły nam od zawsze. Najlepiej smakowały te smażone w głębokim tłuszczu[…]

Sałatka, która ostatnio bardzo często gości w moim domu. Idealnie sprawdza się do zabrania do pracy, ale również do podania gościom. Jednym z plusów jej przygotowania jest to, że buraki możemy upiec np dzień[…]

Ramen, ostatnio chyba jedna z najpopularniejszych azjatyckich zup, które pojawiają się na naszych stołach, ale również w różnych restauracjach azjatyckich. Najprostszym określeniem ramenu, jest porównanie go do[…]

Idąc dzisiaj na basen poczułam fantastyczny zapach. Okazało się, że tuz obok otworzyła się gruzińska piekarnia. Niestety z racji późnej godziny trafiłam na jej zamknięcia. Morał z tej historii jest jeden.[…]

Często zastanawiam się nad tym jaki dodatek do obiadu byłby najlepszy. Zwykłe gotowane ziemniaki, ryż czy kasza z czasem się po prostu nudzą. A tak przygotowane ziemniaczki są idealne do mięsnych dań, ale również[…]

Na blogu od dawna nie pojawiły się placki. Z racji weekendu pozwolić sobie mogłam na zrobienie placków ze specjalnym dodatkiem borówkowego sosu. Własnie takie niedzielne leniwe śniadania lubię najbardziej. A Wy? ;)<br[…]

Taki prosty, ale za to jaki pyszny…pierwszy wpis w Nowym Roku 🙂 Idealny na karnawałową przystawkę lub do pochrupania przy filmie. Na ciepło rozpływa się w swojej delikatności w ustach. Sprawdźcie, czy nie macie[…]

Boże Narodzenie to zapach pomarańczy, goździków, choinki i pierników. To czas spędzony z najbliższymi przy stole, przy sentymentalnym powrocie do starych fotografii… Ta delikatna nalewka idealnie wkomponowuje się[…]

Pierś z kurczaka wcale nie musi być nudna.Zapiekana w aromatycznych pomidorach suszonych z ziołami i mozzarella stanowi sam w sobie pyszny obiad. Ja uwielbiam te wersję podaną z opiekanymi[…]

Piernik, sernik i oczywiście makowiec…to trzy ciasta bez, których nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia. Przywiązanie do tradycji bywa silniejsze od rozsądku, który czasem nakazuje…piecz mniej, przecież[…]

W sobotę robiłam fasolkę po bretońsku i ugotowałam za dużo fasoli (jeżeli oczywiście można uznać, że fasolki może być zbyt dużo 😉 ). Stwierdziłam, że wykorzystam jej część na zrobienie smarowidła do chleba.[…]

Prosty, szybki, sycący. Spaghetti nie zawsze musi być standardowe, pomidorowe, czy jedwabiście śmietankowe. Może być również zaskakująco skąpe w ilości sosu, a przy tym bardzo delikatne i smaczne,Spróbujcie :)<br[…]

Ravioli lubię za ciasto, za nadzienie, które można dowolnie komponować i za to, że jest takie pyszne. Ten włoski przysmak to alternatywa dla naszych tradycyjnych obłędnych z resztą pierogów 🙂 Pierwszy raz jadłam[…]

Kiedy pierwszy raz zjadłam langosza zakochałam się w nim od pierwszego kęsa. Porównałabym go do oszukanej pizzy, ale takiej bardzo pulchnej i aromatycznej. Langosz jest tak na tyle fajna propozycją, że można go[…]

Torty to zdecydowanie jeden z najważniejszych elementów urodzin. To mój pierwszy tort typu naked. Zdecydowanie jeden z ulubionych, bardzo czekoladowych z delikatnym malinowym wnętrzem. I wiecie co w nim uwielbiam?[…]

Idealne śniadanie to te spod znaku gruszki i puszystych placuchów.Pulchne i aromatyczne z dodatkiem skórki pomarańczowej zdecydowanie da nam dużo energii na cały dzień. Ja lubię najbardziej w towarzystwie kubka[…]