Sezon na kurki w pełni, więc warto z niego skorzystać. Kurki należą do jednych z najbardziej aromatycznych i najsmaczniejszych grzybów, a dania z nimi w roli głównej smakują wybornie. Wachlarz potraw, które mo[…]

Na grillu zazwyczaj przygotowujemy dania wytrawne – mięsa, ryby, warzywa. Są jednak na rynku grille, które pozwalają nam zrobić z ich pomocą nie tylko typowe dania, jak np. karkówka czy kiełbasa, lecz także mni[…]

Ulubiony przez Was Ebook to „Sałatki na każdą okazję” – najwięcej sprzedanych egzemplarzy – za co serdecznie Wam dziękuję, że doceniacie moją pracę ❤ Kto jeszcze nie zdążył nabyć, a jest chętny to zapraszam do moj[…]

Budyniowe ciasto na zimno z truskawkami i galaretką truskawkową. Przygotowane na pieczonym biszkopcie, z domową masą budyniową (bez dodatku kupnego proszku budyniowego), na wierzchu z połówkami truskawek oraz g[…]

Młoda kapustka z marchewką oraz koperkiem duszona na maśle i zagęszczona zasmażką z cebulą. Przygotowana według przepisu mojej mamy – stary i sprawdzony przepis. Gotowa w 20 minut! Pyszna, szybka i prosta potrawa[…]

Deser w pucharku z kakaową kruszonką, masą budyniową, frużeliną jabłko z mango oraz bitą śmietaną. Pyszne połączenie smaków, któremu to nie sposób się oprzeć…Na samym spodzie oraz na wierzchu deseru znajduje[…]

Ciasto bez pieczenia – jogurtowiec na zimno z musem truskawkowym. Przygotowany na spodzie herbatnikowym, z masą z jogurtów greckich oraz musu ze świeżych truskawek i bitą śmietaną na wierzchu. Prosty i smaczn[…]

Dobre śniadanie to podstawa, by zacząć dzień pełen energii i z pozytywnym nastawieniem. Mnóstwo różnorodnych przepisów na pyszne śniadania możemy znaleźć na stronie 1) Omlet cesarski z truskawkamiOmlet cesarski (Ka[…]

Praca w kuchni – przygotowywanie posiłków, ulepszanie ich, tworzenie nowych przepisów – to wszystko może być szalenie satysfakcjonującym działaniem. W końcu kuchnia jest prawdziwym sercem domu. Dlatego warto p[…]

Zawijaniec z waniliowego ciasta ucieranego, przygotowanego na serku homogenizowanym waniliowym, z nadzieniem orzechowym w stylu Ferrero Rocher z orzechów laskowych oraz kremu czekoladowo-orzechowego. Na wierzchu z[…]

Ciasto z jogurtów naturalnych zwane też sernikiem z jogurtów lub sernikiem bez sera. Przygotowane jest na kruchym cieście maślanym, z malinową pianką jogurtową na pianie z białek, świeżymi truskawkami oraz tarty[…]

Czas na majówkę, wraz z którą rozpoczyna się sezon grillowy oraz turystyczny. Osobiście czekam na ten czas cały rok, by spakować grilla i wyjechać za miasto, na łono natury. Gdziekolwiek jedziemy – na piknik, k[…]

Zalewajka to biedna zupa wiejska, która składa się głównie z ziemniaków zalanych żurem z zakwasu chlebowego. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu zupa, zaledwie z kilku składników. Mimo swojej prostoty i ubogości[…]

Sernik bez sera, wykonany z jogurtów naturalnych. To ciasto znane jest również pod nazwą „styropian”.Proste i pyszne ciacho, które zarówno z wyglądu, jak i w smaku przypomina tradycyjny sernik. Przygotowane jest n[…]

Majówka to idealny moment, by zainaugurować sezon grillowy. Nie wiem czy wiecie, ale na 2 maja przypada właśnie Dzień Grilla. Miłośnicy grillowanie nie mogą się już doczekać, by „wrzucić coś na ruszt”. Zapewne częś[…]

Rewelacyjne ciasto przekładane, wielowarstwowe o nazwie „Parada”. Jest efektowne, widowiskowe i składa się z różnorodnych warstw – stąd pewnie jego nazwa. Przepis znalazłam w starych zapiskach mojej mamy i zaprag[…]

Waniliowe placuszki z serka homogenizowanego, przygotowane na pianie z białek. Szybki, tani i prosty przepis. Wychodzą genialne – mięciutkie i delikatne. Dzieci je uwielbiają!Wystarczy tylko 4 podstawowe skł[…]

Izydor to przekładane ciasto wielowarstwowe na biszkopcie. Składa się z dwóch blatów biszkoptowych przełożonych masą jabłkową, bezą kokosowo-makową oraz domową masą budyniową (bez dodatku kupnego proszku budyni[…]

Kotlety z siekanego dorsza w cieście majonezowym, z dodatkiem czosnku, cebuli oraz koperku. Są pyszne i delikatne w smaku. To bardzo fajny pomysł na wykorzystanie ryby i przygotowanie z jednego kawałka dorsza obi[…]

Tortilla w wersji wegetariańskiej… z chrupiącym, pieczonym kalafiorem w płatkach kukurydzianych, sałatą, pomidorami, ogórkiem, papryką oraz czerwoną cebulą, podana z sosem czosnkowym. Smakuje znakomicie! Różyczki[…]