Jesień…przywitała nas ciepłymi dniami, choć za oknem u mnie dziś pada deszcz, zupełnie mnie to nie przeszkadza, lubię patrzeć gdy krople wody uderzają o parapet, może w końcu ruszy wysyp grzybów ? Chociaż na pr[…]

Buraczki to nie tylko barszcz, można je gotować, smażyć, piec i grillować. Te pieczone są idealne do pysznej jesiennej sałatki z dodatkiem sera feta polane miodowym dressingiem na bazie octu balsamicznego, posypa[…]

Mega wilgotne i pachnące jesienią muffinki, na bazie pulpy z dyni polane lukrem.Propozycja na słodki poczęstunek zarówno dla gości jak i dla najmłodszych szczególnie, że dynia w ogóle jest niewyczuw[…]

Już jesień, a na moim ogrodzie w najlepszego panoszą się maliny i jak na razie nie mają zamiaru przestać owocować. takie uroki póżnej odmiany. Korzystając z tego co dała natura upiekłam te małe babeczki….[…]

Jesień ! Sezon na dynię można uznać za rozpoczęty, nie wiem jak u Was, ale u mnie na ogrodzie w tym roku obrodziła obficie. Stragany na ryneczku również już kuszą soczystym kolorem jesieni.Żal z tych dobroci ni[…]

Całkiem inny od tych zwyczajnych na biszkopcie torcików. Wilgotne ciasto a’la brownie i krem na bazie lekko słonego serka philadelphia z dodatkiem świeżych malin. Ciasto nie wymaga żadnego nasączania i upieczem[…]

Pyszne, drożdżowe i puchate słodkie buchty z nadzieniem z czekośliwki. Taki wypiek będzie wspaniałym dodatkiem do słodkiego poczęstunku na pikniku , czy do popołudniowej kawy. Dobrze smakują i szybko znikają,[…]

To ciasto to hit lata ! Maślane herbatniki, budyniowy krem, warstwa orzeźwiającej galaretki z owocami, biszkopty i mleczna polewa. Słodka uczta dla podniebienia. Jak tradycyjna góra lodowa niezbyt mi smakuje bo j[…]

Uwaga ! W lesie pojawiły się już kurki J Lubicie ? bo ja je uwielbiam! Cały rok czekam na nie. Dziś mam dla Was ekspresowe danie obiadowe z udziałem kurek w roli głównej. Obawiałam się trochę połączenia[…]

Co zrobić, aby zwykłe codzienne śniadanie zamienić w prawdziwą ucztę dla oka i dla podniebienia ? Zainspirowana wspaniałym konkursem z łososiem MOWI stworzyłam elegancką i prostą w przygotowaniu śniadaniow[…]

Najpyszniejsze bułeczki z jagodami! Puchate maślane ciasto drożdżowe, duża ilość jagód oraz chrupiąca kruszonka, koniecznie do upieczenia choć raz w jagodowym sezonie. Nie ma lata bez jagodzianek . Najlepszy[…]

Pierogi …nie znam osoby która by ich nie uwielbiała! No bo jak kuchnia polska bez pierogów? Culurgiones to typowe sardyńskie danie, pierożki które róznią się od naszych sposobem zawinięcia i podania. Tym razem z[…]

Sezon na porzeczki właśnie się zaczyna, uwielbiam dodawać je do wypieków bo idealnie te owoce przełamują całą słodycz ciasta.Tym razem mam dla Was propozycję na wilgotne a zarazem puszyste ciasto na jogurcie z[…]

Co może być lepszego na letni obiad niż pieczone mięso z piekarnika które praktycznie robi się samo? Docenią przepis zabiegani i zapracowani.Nie trzeba być wykwalifikowanym szefem kuchni aby dobrze i smaczni[…]

Bogate w smaki i bardzo pyszne danie obiadowe. Roladki schabowe nadziewane porem, serem i suszonymi pomidorami duszone w kremowym sosie z warzywami. Do tych roladek polecam młode ziemniaczki i ulubioną surówkę . N[…]

Klasyczne kawowe tiramisu w połaczeniu z żelką truskawkową, pyszna słodka poezja smakowa. Deser najlepiej smakuje dobrze schłodzony z filiżanką mrożonej kawy. Bardzo prosty i łatwy w przygotow[…]

Czy jest ktoś kto nie zna tego deseru z dzieciństwa? Mama zawsze robiła nam takie kostki i polewała syropem owocowym, ależ to było pyszne! Na ciepłe majowe dni nie ma nic lepszego na słodki deser niż to ciasto n[…]

Przepis na dużą blachę podzielnego i łatwego w przygotowaniu ciasta, który jest w moim domu już kilka lat, zawsze w sezonie do niego wracam, bo jest do czego. Mega kruche ciasto z dodatkiem kwaśnego rabarb[…]

Poranne chwile i śniadanie to dla wielu z nas moment tylko dla siebie lub czas na zgromadzenie przy stole całej rodziny. Tej wiosny wszystko się zmieniło…czas spowolnił, nie takiej wiosny chcieliśmy… pandemi[…]

Małe niepozorne ciasteczka na paście orzechowej z kawałkami gorzkiej czekolady. Są tak pyszne , że znikają w mgnieniu oka, idealnie kruche , nieprzesłodzone w sam raz na poczęstunek do filiżanki gorącej herbaty.[…]