Jedno z moich ukochanych, choć niestety niezbyt dietetycznych śniadań na greckiej wyspie Thassos stanowił tzw. „pie” z szynką i serem, popijany kefirem z lodówki. (Z pewnym bólem polonistycznego serca zostawiam to słowo w wersji angielskiej, bo nie posiadamy wystarczająco wiernego odpowiednika – mówiąc najprościej, jest to