Kolejnym węgierskim przysmakiem, który zachwycił mnie już kilka lat temu w Miszkolcu, jest langosz, czyli ziemniaczano-mączny placek, przypominający w smaku trochę indyjską bhaturę lub wytrawnego pączka. Bardzo chciałam odtworzyć jego smak – w sukurs przyszedł znakomity przepis z internetu (oryginał TUTAJ), który minimalnie i nieznacznie zmieniłam.