Puszyste, lecz wilgotne ciasto czekoladowe z masą marcepanową oraz gruszkami, których coraz więcej w sklepach i na rynku. Jest bardzo aromatyczne, nie zbyt słodkie, proste w wykonaniu. Smakuje wspaniale w towarzystwie ulubionej herbaty.

Składniki – forma o średnicy około 20 cm 200 g drobnego cukru4 duże