Sos pomidorowy przygotowuje każdego roku, dzięki temu zaoszczędzam sporo czasu. Jak mam dzień tzw. „lenia” wówczas otwieram słoik, dodaje makaron,ser i gotowe 🙂

Składniki: 2 ½ kg pomidorów
4 żółte papryki
2 młode cukinie
1 pęczek świeżej bazylii
4 ząbki czosnku
5 łyżek oliwy
10 łyżek cukru