1,5 kg dyni piżmowej
200 g kapusty kwaszonej
2 cebule
2 ząbki czosnku
1 marchewka (ok. 100 g)
200 g sera mozzarella

olej do smażenia
sól morska
pieprz
bazylia

Składniki pozwalają na wykonanie 4 dużych porcji obiadowych.

Przygotowanie.

1. Dynia piżmowa: