Nie ma prawdziwego, wiosennego hummusu bez czosnku niedźwiedziego, który poza cudnym aromatem i ostrym smakiem nadaje klasycznej paście cudnego, zielonego koloru! O hummusie pisałam już niejednokrotnie, niemniej jednak ten jest naprawdę wyjątkowy i przypadnie do gustu osobom szczególnie przepadającym za smakiem i aromatem czosnku. Świetnie komponuje się ze świeżymi warzywami,